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2012年10月04日

ビシソワーズ


 いかにも オサレ で

 お上品 なカンジで

 おフランス 的なカンジの

 イメージとは 程遠い 娘が作った


 『 ビシソワーズ 』 ( ジャガイモの冷製スープ )

 でありんす。(#^.^#) ピカピカ

 
 
ビシソワーズ

          ごていねいに、皿の下にはクラッシュアイスを敷きつめております。汗



  
 法事のお返しとしていただいたカタログから

 これを選び

  
ビシソワーズ

                     T-fal のスティックミキサーです。


 届いた時に、同梱のレシピにそって

 材料を揃えるところから ~ 買い物 ~ 正確に測る ~

 手順に沿って切る ~ 炒める、煮る・・・盛り付ける・・・まで

 すべて娘がひとりでやりましたん。(*^^*)


 メンドーそうなので、母は一切手伝いませんでした。( ̄ω ̄;)タラ~



 そのお味は・・・びっくり

 ☆☆☆ のお店に劣らないほど 美味しい仕上がりとなっておりました。
 ( いくらなんでもホメ過ぎだろ~汗 )


 その後も、カレー風味のツナ・ディップ ( パンに塗って食べる ) を

 作っておりやしたが、これも美味しかったです。(#^.^#)



 氷も砕けるので、バナナシェイクに混ぜて 冷た~く冷やしたり

 トマトをつぶしてトマトソースを作ったりして活躍してます。(*^^*)

 あ、これらは私がやっております。(^^ゞ



 少ーしだけ、料理のレパートリーが増えそうな・・・

 ・・・・気がします。(^_^:)汗



 
 ・・・意外とお高いのね( ;∀;) タラ~



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Posted by れいら at 12:18│Comments(2)日々のこと
この記事へのコメント
娘さん、凄い!(゜o゜)
ジャガイモの冷製スープ の盛り付けに大感心です!
砕いた氷を敷いてある~!本格的なお店みたいでつ!
Posted by ツートン at 2012年10月04日 19:55
ツートンさん ♪

ありがとうございます。(^^ゞ
意外なところでマメだったりするんですよね~(爆)
あとは、後片付けまでちゃんとやってくれたら・・・・( ̄ω ̄;)
Posted by れいられいら at 2012年10月04日 20:12
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