2012年07月13日
うなぎと思って・・・
今年はうなぎが高騰しているということで
なかなか食べる機会がありゃーせん。（* *;）
― と言っても、子どもたちが苦手なので
ほとんど食卓には出ませんが・・・・
あれはまだ次男が小さかった頃
ノドにうなぎの骨が刺さり、わざわざ耳鼻科に行って
取ってもらうハメに・・・（-_-:）
取れた骨を見ると、5mmくらいの透明のちぃーっこいヤツ。
それでも違和感を感じるなんて、人間の （ 次男の？（笑） ） 感覚って
すごーい！（^_^:）
というわけで、テレビで紹介していた
「 うなぎのタレ 」 を使った 『 豚肉
炒め 』 を作りました。
うなぎを思い浮かべながら・・・
いっただっきまぁーす！
なかなか美味でござる。（*＾＾*）
Posted by れいら at 10:53│Comments(2)
│日々のこと
この記事へのコメント
豚肉はよく食べますが、うなぎのタレを使ったことはなかったです。
どんな感じになるか、今度トライしてみたいです！(゜▽゜)
どんな感じになるか、今度トライしてみたいです！(゜▽゜)
Posted by ツートン
at 2012年07月14日 12:02
at 2012年07月14日 12:02ツートンさん ♪
タレがけっこうコッテリ系なので、脂分が少な目の
部位がおススメですよ～(*´∀｀*)
味は、薄めたりして調整してくださいね～ ♪
タレがけっこうコッテリ系なので、脂分が少な目の
部位がおススメですよ～(*´∀｀*)
味は、薄めたりして調整してくださいね～ ♪
Posted by れいら at 2012年07月14日 13:31
at 2012年07月14日 13:31※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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