ダイエットスープ その3

れいら

2012年06月13日 16:44

 昨晩作った 「 シブイ ( とうがん ) スープ 」 ですねん。(*^^*)


 




 材料は、冬瓜・白菜・結びしらたき・長ネギ・人参・鳥のささみ です。

 味付けは和だし。




 最初は味噌汁にしようかと思ったのですが

 しらたきを入れるなら和風のあっさりだしにして

 なべ風にポン酢をかけてもおいしいかも・・・と

 いうことで、 「 白だし 」 を使っていま~す。



 あとから、豆腐を加えても良かったな~と思いましたん。



 ・・・それって完全な 『 鍋 』 じゃん。(爆)

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