ビシソワーズ

　いかにも　オサレ　で

　お上品　なカンジで

　おフランス　的なカンジの

　イメージとは　程遠い　娘が作った


　『　ビシソワーズ　』　（　ジャガイモの冷製スープ　）

　でありんす。(#^.^#)

　
　

　　　　　　　　　　ごていねいに、皿の下にはクラッシュアイスを敷きつめております。



　　
　法事のお返しとしていただいたカタログから

　これを選び

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　T-fal　のスティックミキサーです。


　届いた時に、同梱のレシピにそって

　材料を揃えるところから ～ 買い物 ～ 正確に測る ～

　手順に沿って切る ～ 炒める、煮る・・・盛り付ける・・・まで

　すべて娘がひとりでやりましたん。（*＾＾*）


　メンドーそうなので、母は一切手伝いませんでした。(￣ω￣；)



　そのお味は・・・

　☆☆☆　のお店に劣らないほど　美味しい仕上がりとなっておりました。
　（　いくらなんでもホメ過ぎだろ～　）


　その後も、カレー風味のツナ・ディップ （ パンに塗って食べる ）　を

　作っておりやしたが、これも美味しかったです。(#^.^#)



　氷も砕けるので、バナナシェイクに混ぜて 冷た～く冷やしたり

　トマトをつぶしてトマトソースを作ったりして活躍してます。（*＾＾*）

　あ、これらは私がやっております。(^^ゞ



　少ーしだけ、料理のレパートリーが増えそうな・・・

　・・・・気がします。（^_^:）



　
　・・・意外とお高いのね( ；∀；)